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29. März 2018

Zander auf Heu garen mit Sternekoch Benedikt Faust | Koch ma!

Es gibt Zander aus dem Römertopf, in Heu gegart und dazu Risotto und Fenchelsalat.

Koch ma!

Zora kocht – und das stets frisch, mit saisonalen Zutaten aus der Region im Kliemannsland. Essen von der Ernte bis zum Plausch mit ihren Gästen am Tisch.

29. März 2018

Zander auf Heu garen mit Sternekoch Benedikt Faust | Koch ma!

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