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23. April 2019

Ist dein Lachs wirklich so gesund?

Fast jeder fünfte Fisch, den in Deutschland verspeist wird, ist ein Lachs. Jeder von uns isst im Schnitt etwas mehr als zwei Kilo Lachs pro Jahr. Und das guten Gewissens. Denn der Fisch hat das Image eines gesunden Nahrungsmittels. Aber ist er das auch wirklich?

REWIND

„REWIND“ blickt hinter die glitzernde Werbewelt und zeigt, was hinter Produkten steckt, die tagtäglich gegessen und konsumieren werden.

23. April 2019

Ist dein Lachs wirklich so gesund?

Fast jeder fünfte Fisch, den in Deutschland verspeist wird, ist ein Lachs. Jeder von uns isst im Schnitt etwas mehr als zwei Kilo Lachs pro Jahr. Und das guten Gewissens. Denn der Fisch hat das Image eines gesunden Nahrungsmittels. Aber ist er das auch wirklich?

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