Snacktime! Kichernde Erbsen mit köstlichem Dip. Ihr braucht:
1 Dose Kichererbsen
½ TL Salz
1 TL geräuchertes Paprikapulver
1 TL Knoblauchpulver
1 TL italienische Kräuter
2 EL Olivenöl
150 g Crème fraîche 
Mit Chiliflocken und Fladenbrot oder Baguette servieren. Zuerst Kichererbsen abschütten, abwaschen und auf ein Blech schmeißen. Olivenöl, Knoblauchpulver, geräuchertes Paprikapulver, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer dran. Alles gut vermengen und für 60 Minuten bei 110 Grad in den Ofen schieben. Nach der Hälfte einmal wenden.
In der Zwischenzeit Crème fraîche mit Knoblauch, Hefeflocken, Salz und Pfeffer vermengen. Zusammen servieren und mit Brot genießen. Köstlicher Snack!