Ich liebe diesen Grillkolben mexikanischer Art! Kennt ihr „Elote” als Streetfood? Davon wurde ich inspiriert. Hier also meine Version: Rezept: Du brauchst: 2 Maiskolben (vorgegart) Tortilla-Chips vegane Crème fraîche 1 Hand Koriander Schnapp dir deinen Mais. Ab auf den Grill damit. Wenn der Kolben gut gegrillt ist, einmal mit veganer Crème fraîche bestreichen und direkt in gebröselten Nachos rollen. Mit frischem Koriander genießen.